Schnittblumen nachhaltig anbauen – mit Lust und Leidenschaft
Seit einigen Jahren setzt sich die Slowflower-Bewegung für Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit beim Anbau und Vertrieb von Schnittblumen ein. Eine der Mitbegründerinnen dieser Bewegung ist die Landschaftsarchitektin Chantal Remmert. Alles Fachwissen, dass sie jahrelang rund um den nachhaltigen Anbau von Schnittblumen zusammengetragen hat, hat sie nun in ihrem Buch „Slowflowers – wilde Gärten & ungezähmte Bouquets“ zusammengetragen. Wer sich für ein ökologisch verantwortungsbewusstes Anziehen von Schnittblumen im eigenen Garten interessiert, wird hier alles Wissenswerte vereint finden, was die eigene Gartenpraxis erleichtert und vor unnötigen Fehlern schützt. Zunächst erhält der Leser eine kurze Einführung in grundlegende Themen wie Botanik, Wetter, Bodenqualität, die Wahl der passenden Standorte für die jeweilige Pflanze bis hin zur Waren- und Werkstoffkunde, die der beginnende Slow-Florist kennen sollte.
Die Drohnenfotografie eröffnet uns Gartenfreunden im wahrsten Sinne des Wortes ganz neue Perspektiven. Endlich lassen sich Gärten aus der Vogelperspektive in ihrer jeweils einzigartigen Struktur erkennen. Gartenfotograf Martin Staffler hat in seinem neuen Buch „Gärten von oben. Deutschlands schönste Parks und Gärten aus der Vogelperspektive“ verschiedene bekannte und weniger bekannte deutsche Gärten mit einer Drohne fotografisch „eingefangen“, darunter Peter Jahnkes Hortvs in Hilden, den Rosenneuheitengarten auf dem Beutig, die Insel Mainau, das Arboretum Ellerhoop, die Herrenmühle Bleichheim, den Camen-Hof in bei Soest und den Hermannshof in Weinheim.
Jahrelang waren Sträuße und Gestecke aus Trockenblumen fast völlig out. Doch sie sind wieder da, neu und ganz anders arrangiert, als wir es noch von früher kennen. Dies beweist sehr sinnlich das Buch „Trockenblumen – vom Samen bis zum Arrangement. Perfektes Styling für Blumen, Gräser, Früchte, Moose und mehr“ der britischen Blumenstylistin und Gartengestalterin Carolyn Dunster, einer Schülerin der 2011 viel zu früh verstorbenen, bekannten Floristin Jane Packer. Dunsters Buch ist ein Grundlagenwerk, das alle Schritte dieser besonderen Form der Floristik anschaulich erklärt und erläutert. Einleitend werden die Pflanzen beschrieben, die sich für Trockensträuße eignen, wozu längst nicht nur Blumen und Gräser, sondern auch Beeren, Samen, Obst und Gemüse zählen.
Schneeglöckchenfreunden ist Anne Repnow bestens bekannt, schließlich organisiert sie die bekannten Schneeglöckchentage im Mannheimer Luisenpark. Mit dem schmalen Bändchen „Some Snowdrops: A Photographic Ramble“ hat sie nun einen kleinen Schneeglöckchen-(Ver-)Führer verfasst. Er lässt die Herzen erfahrener „Galanthophiler“ höherschlagen und nimmt aber auch diejenigen bestens an die Hand, die sich die Welt der „snowdrops“, wie sie auf Englisch heißen, erst noch erschließen möchten. Die versierte Autorin beschreibt 90 Schneeglöckchensorten mit ihren Besonderheiten hinsichtlich des Aussehens und ihrer Kulturansprüche. Sowohl seltene als auch gängige Sorten sind in dem Bändchen zuverlässig aufgeführt.