In ihrem dritten Band über Gartenreisen in England hat die bekannte Gartenbuchautorin Anja Birne die schönsten Gartenreisen aus den beiden Vorgängerbüchern in einem Buch vereint und damit - sportlich beschrieben – ihren Hattrick an Gartenreiseführern über die britische Insel komplett gemacht. In einem Dutzend reizvoller Touren führt die erfahrene Englandreisende und Gärtnerin den Gartenfreund quer durchs Land zu 60 der schönsten Gärten. Klassiker wie Sissinghurst Gardens oder die Beth Chatto Gardens dürfen natürlich genauso wenig fehlen wie mancher Schaugarten der Royal Horticultural Society...

Wie übersetzt man den Originaltitel "Thoughtful Gardening" so ins Deutsche, dass die volle Bedeutung des Begriffs erfasst wird, aber nichts Unpassendes hinzugedacht wird und nichts Wichtiges verloren geht? Keins der Adjektive, die sich anbieten, so wie etwa achtsam, aufmerksam, bedächtig oder nachdenklich, entspricht dem Gehalt von thoughtful. Der Verlag Klett-Cotta hat sich deshalb wohl entschlossen, die Übersetzung des Buches von Robin Lane Fox (das englische Original erschien 2010) unter dem bescheidenen Titel "Der Englische Gärtner. Leben und Arbeiten im Garten" herauszubringen. Das ist...

Wer Düfte und wohlriechende Parfums liebt, wird sich früher oder später mit den Ingredienzen beschäftigen wollen, die bei ihrer Herstellung verwendet werden. Serge Schall hat sich mit seinem Buch über die Parfümpflanzen den Pflanzen gewidmet, die den bekannten und weniger bekannten Parfüms der Welt ihre besondere, unverwechselbare Note geben. In seiner kleinen Geschichte der Parfümerie taucht er ein ins Reich von Bergamotte, Jasmin und Zedernholz, Muskat, Rose, Veilchen und noch vieler anderer Pflanzen. Das Buch lockt den Leser in die Welt der Alchemisten und Parfumeure und spürt so...

Ein renommierter Literaturkritiker hatte das Buch empfohlen, und der Titel war einigermaßen provokant, also lasen wir „Garten ist Krieg“. Krieg? Warum und wieso? Wir ahnten, dass es um Schädlinge und Unkräuter gehen würde, und um die Frage, wie der wehrhafte Gärtner mit ihnen fertig wird. Was wir dann lasen, war irritierend: von Kapitel zu Kapitel versorgt der Autor Christian Feyerabend, der im Hauptberuf Fernsehjournalist ist, den Leser mit seinem Wissen über Carl von Clausewitz und dessen Schrift „Vom Krieg“, aus der er dem Gartenfreund mancherlei Erkenntnis und Sentenz überstülpt. Zunächst...

Wer sich für Heilpflanzen, insbesondere aber auch deren Bedeutung in Mythologie und Brauchtum interessiert, für den ist Rudi Beisers Buch „Kraft und Magie der Heilpflanzen“ eine spannende Fundgrube rund um das Pflanzenwissen, das die Menschen schon seit Urzeiten ansammeln. Bereits in der Altsteinzeit waren Pflanzenrituale bekannt, wie archäologische Funde zeigen. Sehr spannend waren zu allen Zeiten auch die verschiedenen Sammelrituale, die es bei der Ernte von Holunder, Wegwarte & Co. einzuhalten galt. Da war zum einen der richtige Erntezeitpunkt zu beachten, aber auch der Ort, an dem man...

Mittlerweile ist es in der Mitte der Bevölkerung angekommen, wie stark die Ernährung des Menschen von Honig-, vor allem aber von Wildbienen abhängt. Sie sind bedroht durch den zunehmenden Verlust ihrer Nahrungsquellen, der unter anderem durch wachsende Monokulturen, intensiven Pestizideinsatz und das Verschwinden von Wiesen, Wald-, Weide- und Heckenland ausgelöst wird. Sarah Wyndham Lewis will mit ihrem Buch „Pflanzen für Honigbienen. Wie Sie Ihren Garten zum Summen bringen“ uns alle ermutigen, das Wohl insbesondere von Honigbienen aktiv zu unterstützen. In einem Zehn-Punkte-Programm gibt sie...

Uns bewegen das Leben der Bäume und das Überleben der Bienen, da scheint es an der Zeit, auch andere wichtige Naturthemen einer breiten Öffentlichkeit nahe zu bringen. In seinem neuen Buch „Nestwärme“ stellt sich Ernst Paul Dörfler, Buchautor und passionierter Vogelbeobachter, die Aufgabe, das Wesen und das Leben der Vögel allgemeinverständlich und gleichwohl mit akademischem Bezug darzustellen, „in einer Sprache, die Emotionen und Fantasien anspricht, neugierig macht und dennoch das wissenschaftliche Denken einschließt“. Mit dem Ansatz, die Ähnlichkeiten zwischen Mensch und Vogel herauszustellen,...